| 华师桐庐学校小学部学生(2026-04-20至2026-04-20)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-04-20 星期一 | 午餐 | 宫爆鸡丁 | 黄瓜10g/胡萝卜(红)20g/豆腐干(香干)10g/鸡(均值)50g/猪肉(肥瘦)20g/茭白20g | 581 | 黄瓜(斤) | 黄瓜10g*581=5.81kg |
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*581=11.62kg | |||||
| 香干(斤) | 豆腐干(香干)10g*581=5.81kg | |||||
| 袋装（高中专用）瑞发德滑炒鸡丁(2.5kg) | 鸡(均值)50g*581=29.05kg | |||||
| 鲜猪肉夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*581=11.62kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白20g*581=11.62kg | |||||
| 仔排鹌鹑蛋 | 鹌鹑蛋70g/猪小排30g | 581 | 去皮鹌鹑蛋（熟）(斤) | 鹌鹑蛋70g*581=40.67kg | ||
| 仔排(带龙骨)(斤) | 猪小排30g*581=17.43kg | |||||
| 西芹腰果肉丝 | 西芹60g/猪肉(瘦)30g/腰果20g | 581 | 大西芹(斤) | 西芹60g*581=34.86kg | ||
| 鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)30g*581=17.43kg | |||||
| 熟腰果(斤) | 腰果20g*581=11.62kg | |||||
| 米饭 | 粳米(标一)100g | 581 | 溪东大米(斤) | 粳米(标一)100g*581=58.1kg | ||
[菜谱]华师桐庐学校小学部学生(2026-04-20至2026-04-20)
发布时间： 2026-04-19 14:36:36