| 实验初中学生(2026-08-14至2026-08-14)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-08-14 星期五 | 午餐 | 糯米仔排 | 猪小排80g/糯米(均值)30g | 600 | 仔排(带龙骨)(斤) | 猪小排80g*600=48kg |
| 糯米(斤) | 糯米(均值)30g*600=18kg | |||||
| 番茄土豆炖牛肉 | 牛肉(肥瘦)40g/番茄20g/马铃薯40g | 600 | 去骨统货牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)40g*600=24kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄20g*600=12kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯40g*600=24kg | |||||
| 清炒毛毛菜 | 鸡毛菜100g/木耳(干)5g | 600 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜100g*600=60kg | ||
| 二级干黑木耳(朵小肉厚)(斤) | 木耳(干)5g*600=3kg | |||||
| 黄瓜炒鸡蛋 | 鸡蛋(均值)40g/黄瓜80g | 600 | 鸡蛋(饲料)(斤) | 鸡蛋(均值)40g*600=24kg | ||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜80g*600=48kg | |||||
[菜谱]实验初中学生(2026-08-14至2026-08-14)
发布时间： 2026-08-13 14:05:03